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En una cena de maridaje  de los auténticos sabores de Chile,  estuvo presente el invitado especial,  el embajador de este país , su excelencia el Sr. Francisco, Jose Cruz Fuenzalida , además de los invitados especiales y la prensa local  que degustaron  los sabores de los alimentos entre carnes,postres,y los famosos y ricos vino chilenos. Chile busca cautivar mercado panameño con alimentos gourmet, saludables y sustentables.Las exportaciones de productos alimenticios chilenos a Panamá han crecido en un 70% , en los últimos cincos años. Innovando en sus herramientas y estrategias de promoción y apoyo a las pequeñas y medianas empresas de Chile, la Dirección deRead More →

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Compartiendo un legado de sabores y tradiciones Chefs Unplugged, un recorrido por lo mejor de la gastronomía local e internacional.Charlie Collins(Panamá), Rachel Pol (Panamá), Jorge Jurado (Panamá), Carlos Alba “Chombolín” (Panamá), Mitsuharu Tsumura (Perú), Oriol Balaguer (España) y Antonio Bachour (USA) son parte del grupo de Chefs que estarán presentes en está edición El Chefs Unplugged2015 forma parte de los estelares de la VI edición de Panamá Gastronómica a celebrarse los días 28,29 y 30 de agosto en el Centro de Convenciones Atlántico Pacífico (Atlapa), con la participación de 16 destacados Chefs nacionales y extranjeros. El tema de este año para el Chefs Unplugged es “Guardianes deRead More →