La cocina a la parrilla es la forma de cocción más tradicional de la gastronomía en Dubái, con variados platos de pescados y carnes, excepto de cerdo. Entre las delicias de la cocina local te recomendamos probar: Mezze: Conjunto de pequeños platos que se acostumbran servir como entrada. Hummus: Es uno de los platos más tradicionales de la cocina de Dubái, consiste en una crema de garbanzos, sésamo y aceite de oliva. Tabbouleh: Este plato frío incluye tomate, lechuga, perejil, aceite de oliva y hierbas aromáticas. Shawarma: Es un sándwich de pan de pita relleno con fetas muy finas de carne de cordero, pollo oRead More →