chocolate de oro

El pasado 13 de septiembre se conmemora el Día Internacional del Chocolate, en Panamá se sigue trabajando  en la consolidación y reconocimiento del producto en los mercados internacionales. Con la producción de chocolates con sello 100% panameño y al mismo tiempo con la expansión de las zonas de cultivo de cacao ubicadas principalmente en en las áreas indígenas de Bocas del Toro y la Comarca Ngabe-Buglé, a las que se han sumado Colón, Darién y la comarca Guna Yala. Diez años atrás la producción del chocolate panameño era casi inexistente, el 98% del cacao nacional era destinado a países como Suiza, Bélgica, Italia, Alemania, Honduras,Read More →